Técnico de Aseguramiento de la Calidad para el área de Hidrobiológicos

Somos Esmeralda Corp💚, una empresa especialista en desarrollar, transformar, ofrecer y gestionar productos alimenticios. En esta oportunidad nos encontramos en la búsqueda de: "Técnico de Aseguramiento de la Calidad"

Requisitos:

• Egresados y/o bachiller de Ingeniería pesquera y/o Alimentaria (Contar con constancia)
• Indispensable experiencia mínimo de 1 año en posiciones similares en el área de calidad para empresas del sector industrial y/o alimentos.
• Conocimiento de BPM, PCC, BRC, POES, HACCP e ISO.
• Disponibilidad para laborar en San Juan de Miraflores.
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

Responsabilidades:

• Verificar, registrar y desinfectar la limpieza de las áreas (salas de procesos, cámaras de almacenamiento, vestuarios, materiales, equipos y utensilios).
• Verificar que el personal cumpla con los pre - requisitos de calidad (BPM) y procedimientos de ingreso a las salas de procesos.
• Controlar y realizar la toma de muestras de las temperaturas ambientes de las cámaras de almacenamiento.
• Realizar el análisis sensorial de los productos.
• Identificar y rotular los productos no conformes durante la recepción de los mismos.

Beneficios:

• Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley.
• Alimentación 100% cubierta.
• Movilidad de acercamiento a San Juan de Miraflores, Villa El Salvador y Chorrillos.
• Descuentos corporativos.
• Pertenecer a una de las Corporaciones más sólidas en el rubro industrial.
• Posibilidad de hacer línea de carrera.